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猫爪棉花糖

2354次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

看到这个作业的时候感觉好难,烘焙课堂给我最大的经验就是去敢于尝试,没有吉利丁片用的从商城兑换的吉利丁粉,做出来后效果很好,真是捧在手里都怕化了啊,软软的,萌萌哒,都舍不得吃了呢

烹饪步骤15步

  • 步骤1

    猫爪棉花糖_的做法步骤:1

    准备所有材料

  • 步骤2

    猫爪棉花糖_的做法步骤:2

    淀粉炒熟撒在烤盘上,鸡蛋包好在玉米淀粉上印出凹痕

  • 步骤3

    猫爪棉花糖_的做法步骤:3

    蛋清中滴入3滴柠檬汁

  • 步骤4

    猫爪棉花糖_的做法步骤:4

    用电动打蛋器打发至出现粗泡

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小贴士

1、红色糖糊不用的时候要放在温水中,以免凝固 2、最好使用吉利丁片,使用前用100克水使它软化

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评论1

  • 艾琳美食 回复

    这个萌萌的,超有趣

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