韩国石锅拌饭

1.4万次浏览 中等难度 制作时间40分钟

其实小狼也并没有多么喜欢吃石锅拌饭,只是图个新鲜,感觉石锅拌饭的样子特别漂亮,于是便在网上败了两个石锅和一盒韩国辣酱,结果我妈开玩笑对我说,"那要是以后你喜欢的东西多了,家里放不下怎么办?”我也只能装傻的一笑而过了。不过说起来,我确实这几年败了不少东西了,光是那些烘焙用的模具大大小小就很多了,还有冰箱里成堆的黄油和奶酪,我妈说以后你家要是太小,我看你这些东西怎么放。哎,那我只能为了我这个小小的爱好奋斗奋斗再奋斗了!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:1

    将所有食材洗净后切成细条状备用;

  • 步骤2

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:2

    平底锅中加入少许油和盐,将金针菇翻炒至熟;

  • 步骤3

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:3

    将胡萝卜丝翻炒至熟;

  • 步骤4

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:4

    将香菇翻炒至熟;

  • 步骤5

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:5

    将培根翻炒至熟;

  • 步骤6

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:6

    将黄豆芽翻炒至熟;

  • 步骤7

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:7

    准备石锅,用刷子蘸油,将石锅内壁刷上一层油;(这样米饭不会粘锅,而且会有香脆的锅巴)

  • 步骤8

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:8

    在石锅里铺上熟米饭;

  • 步骤9

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:9

    摆上各种炒熟的食材;

  • 步骤10

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:10

    将石锅放在火上小火加热,听见“滋滋滋”的声音就可以关火了,如果想吃到更脆的锅巴可以晚两分钟再关火;

  • 步骤11

    韩国石锅拌饭_的做法步骤:11

    成品图~~放上一片单面煎的鸡蛋,再根据个人口味加入适量的韩国辣酱,吃的时候可以轻轻挑破蛋黄,蛋黄流出来和米饭拌在一起,五彩斑斓哦!

小贴士

石锅里的蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配。

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