海鲜焗饭

海鲜焗饭

5715次浏览 中等难度 制作时间90分钟

炒饭是我家餐桌经常能见到的一种简单快捷的饭,因为儿子喜欢吃,剩下的米饭大多会这样处理。 这次我稍加改变,炒好的饭又加上芝士做了焗饭,制作时儿子说不喜欢吃焗饭,可是做出来之后,他吃的最多啦,看来味道是非常不错呀。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    海鲜焗饭_的做法步骤:1

    将所需食材准备好,虾仁用料酒、盐等腌制一下,胡萝卜、青椒和洋葱切成粒备用;

  • 步骤2

    海鲜焗饭_的做法步骤:2

    锅中放入适量的油,放入洋葱碎、青椒和胡萝卜碎,煸炒均匀,加入少许盐,然后将事先煸炒过的虾仁放入

  • 步骤3

    海鲜焗饭_的做法步骤:3

    再将剩米饭放入锅内

  • 步骤4

    海鲜焗饭_的做法步骤:4

    将米饭翻炒至散开,与蔬菜混合均匀

  • 步骤5

    海鲜焗饭_的做法步骤:5

    将米饭盛入烤碗内

  • 步骤6

    海鲜焗饭_的做法步骤:6

    上面撒上马苏里拉芝士粒

  • 步骤7

    海鲜焗饭_的做法步骤:7

    放入预热好200度的烤箱内,烘焙10分钟

  • 步骤8

    海鲜焗饭_的做法步骤:8

    至表面金黄即可出炉。

小贴士

口味依据个人喜好进行调节。 芝士的多少也是依据个人的喜好来增减。芝士量太多,虽然拉丝效果好,但口感会比较腻。

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评论1

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    蓝色南半球 回复回复

    这种做法味道一定不错

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