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干锅肥肠

8.3万次浏览 复杂难度 制作时间5-20分钟

猪大肠是我家馋猫喜爱的食材,不论如何烹制都是情有独钟。 所以我每隔一段时间都会买上一次,做给我家大馋猫解馋。 冷冷的冬季,小小的干锅,暖心又暖胃,这次做的干锅大肠,不是很辣,微辣鲜香,大肠软嫩有嚼劲,超级的下饭····

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    干锅肥肠_的做法步骤:1

    半熟猪大肠切段清洗,配料准备好。

  • 步骤2

    干锅肥肠_的做法步骤:2

    猪大肠入开水锅中焯烫沥干水分。

  • 步骤3

    干锅肥肠_的做法步骤:3

    洋葱切丝,青红椒切块,葱姜蒜切碎。

  • 步骤4

    干锅肥肠_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜蒜。

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小贴士

半熟的猪大肠是已经处理过的,所以只要开水焯烫一下,即可炒食很方便。 猪大肠炒至加入白酒可以去腥味。

5人已收藏该美食

评论35

  • 诺_奈何 回复

    👍👍👍👍

    10月前
  • 兔子想吃鱼 回复

    真棒的美食

    1年前
  • haodou8449674546 回复

    这样吃的动吗?给好评的人都是猪吗?

    1年前
  • lq依依妈 回复

    😊😊

    1年前
  • 幸福滴小香猪 回复

    看着好好吃,学习了

    1年前

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