烤豆腐

5545次浏览 中等难度 制作时间40分钟

傻瓜版烤豆腐,烧烤的美味如此简单。来上菜啰!看操作就这么简单,烤豆腐也醉了…

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    烤豆腐_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    烤豆腐_的做法步骤:2

    豆腐洗净,控干表面水份 将豆腐切成薄片 将调料(生抽,花生油,蚝油,叉烧酱,孜然,盐)混合调成料汁

  • 步骤3

    烤豆腐_的做法步骤:3

    用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些

  • 步骤4

    烤豆腐_的做法步骤:4

    放置半小时后,料汁略干,摆入烤盘里,撒上适量的五香粉和胡椒粉

  • 步骤5

    烤豆腐_的做法步骤:5

    放入预热好的烤箱烘烤,中层200度,烤20分钟,拿出翻面,再刷一次酱汁,放回烤箱再烤10分钟即可

  • 步骤6

    烤豆腐_的做法步骤:6

    烤好的豆腐摆盘,撒些葱花,用红辣椒点缀即可

  • 步骤7

    烤豆腐_的做法步骤:7

    成品图

小贴士

1、豆腐片要切均匀。 2、调料用毛刷正反面刷在豆腐面上,刷好第一次后,用叉子在豆腐上叉孔,让酱汁渗入,豆腐更入味些。

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评论1

  • 贪吃的喵星人 回复

    最喜欢吃豆腐啦

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