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盐水河虾

1.9万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

徐州这边这种河虾卖70一斤。这个季节这个虾是特别好吃,肥嫩鲜甜,最好吃的吃法就是盐水煮,糖·果自己吃的可利索了。去头剥壳,蘸料。一连串动作能吃二三十个。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    盐水河虾_的做法步骤:1

    原料图。

  • 步骤2

    盐水河虾_的做法步骤:2

    水加葱,姜,花椒,盐煮沸。

  • 步骤3

    盐水河虾_的做法步骤:3

    放入河虾。

  • 步骤4

    盐水河虾_的做法步骤:4

    搅拌煮到虾全部变红弯曲成9.

展开全部步骤

小贴士

喜欢尤其鲜嫩的虾变红即可,那时候吃会有膏状,很甜。但是不适合儿童。过冰水是虾肉Q弹的法宝。这个季节北方很容易,冷开水放室外即可。 蘸料可以根据平时喜好做,推荐,香醋,蒸鱼豉油,香油,少许盐,鸡精,姜末,香葱,蒜泥,香菜碎。

5人已收藏该美食

评论106

  • 青草与阳光 回复

    不放黄酒吗?

    5月前
  • sjzlxh 回复

    好吃。

    8月前
  • sjzlxh 回复

    滋补品

    8月前
  • 林喆6 回复

    不错不错

    11月前
  • 小茉莉的妈妈1314 回复

    学习了

    11月前

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