用APP打开

千层蔓越莓土司

6955次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

这是参加(【烘焙甜点】1月作业+学做千层蔓越莓土司)的作品。 这新手就是新手,连理解能力都差,看了半天老师的教程,没看懂,就擅自做了个蔓越莓排包交作业了。当柔蓝水晶老师看到后,耐心的给我做了讲解,然后又给我Q园兔小记的作品截图,终于弄明白了。在这呢,特别感谢柔蓝水晶和Q园兔小记两位老师的大力支持,让我又进步了。终于做对了,好开心。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    千层蔓越莓土司_的做法步骤:1

    准备,称好所需的食材。

  • 步骤2

    千层蔓越莓土司_的做法步骤:2

    辅料备好。

  • 步骤3

    千层蔓越莓土司_的做法步骤:3

    除黄油,其余所有食材混合,用和面机和成面团,20分钟左右。

  • 步骤4

    千层蔓越莓土司_的做法步骤:4

    和好的面团加入软化的黄油继续搅拌,需用40分钟左右。

展开全部步骤

小贴士

个人觉得,烘焙的过程要有耐心,不能着急。有很多失误都是出在着急上。比如,面包的第二次发酵很重要,一定要等到发酵到位才能烤制,不然的话,失败没商量。

5人已收藏该美食

评论32

  • haodou14974105879270 回复

    配料最后一项30克是什么?

  • angelaxiaobaby 回复

    如果不放油是什么口感,想减肥😁

  • 世纪梦 回复

    好软感觉

  • happykj 回复

    请问就发酵一次么

  • 小小贝蜜罐 回复

    亲,这个方子是老师给的吗?

相关美食