咖喱土豆

咖喱土豆

10.4万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

咖喱在东南亚许多国家中,是必备的重要调料之一,一道别具风情的咖喱土豆,色泽金黄、明亮,土豆酥糯,鲜香适口,您喜欢吗?

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    咖喱土豆_的做法步骤:1

    我们今天要准备的食材有土豆200克、洋葱50克、胡萝卜50克、青豆、咖喱、盐、白糖、牛奶适量。

  • 步骤2

    咖喱土豆_的做法步骤:2

    首先将土豆切块,放入清水中浸泡、洋葱切丁、胡萝卜切丁。

  • 步骤3

    咖喱土豆_的做法步骤:3

    锅中倒入小半锅油,烧至七成热时,下入土豆,炸至颜色金黄后捞出。

  • 步骤4

    咖喱土豆_的做法步骤:4

    锅中倒入油,下入洋葱,煸炒数秒后,加入胡萝卜、青豆、土豆,接着倒入适量清水,加入咖喱,加半勺盐,少许白糖调味,盖上锅盖,小火焖十分钟。

  • 步骤5

    咖喱土豆_的做法步骤:5

    然后倒入少量牛奶,翻炒收汁,就可以出锅享用啦!

小贴士

1、土豆切块要大小均匀 2、咖喱块里含有多种调理,就不要再添加任何调料了

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成果照
七郎的饼
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咖喱土豆

评论47

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    蜗蜗虫 回复回复

    不错不错

    1年前
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    子萌妈妈 回复回复

    666

    1年前

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