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花式豆沙面包

1.3万次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

周六下午不用上班,非常的开心,午饭后开始做烘焙,一边做面包,一边做蛋糕,还有酸奶。这些都只为次日的早餐而准备,很充实的一个下午。豆沙面包是我从小就喜欢吃的,这个方子很赞,面包很好吃!

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    花式豆沙面包_的做法步骤:1

    除了黄油外,其他食材放入面包桶内。先放入液体,然后放面粉,盐糖奶粉各放在一个角上,中间放酵母。

  • 步骤2

    花式豆沙面包_的做法步骤:2

    启动揉面程序,时间30分钟。

  • 步骤3

    花式豆沙面包_的做法步骤:3

    程序结束后,放入软化了的黄油粒,然后启动发酵程序,时长90分钟。

  • 步骤4

    花式豆沙面包_的做法步骤:4

    程序结束后,检查发酵程度,手指按下去,不回缩即可。

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小贴士

这个方子,出来的面团稍为偏湿一点点,也许是因为面粉的吸水度不一样,亲们可以少放入10克水,调节一下。

5人已收藏该美食

评论13

  • 思无邪3d07ecae 回复

    做了一次,很成功

    7月前
  • 爱一个人有错吗 回复

    家里吃的普通面粉行吗?

    7月前
  • 水叮玲 回复

    学习了

    1年前
  • 岚岚8ae7a092b 回复

    看起来很不错!心动了,行动了!

    1年前
  • haodou5354459728 回复

    可以不放奶粉吗?

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