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腊梅水果拼盘

2.4万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

还在南方时,新年都会有花市。其中腊梅颇受欢迎,凡是买了花的都要带上几支,火红的色彩看着就有过年的气氛。而其实只要稍加心思就可以让美丽的梅花绽放在餐桌上。在做盘饰中用到了黑芝麻酱,这种酱的特点是流动性慢,画在盘子上延展较少,所以比较稳定。画线条是很不错的。如果是水墨风格的,就更适合不过了。

主料1种

烹饪步骤7步

  • 步骤1

    腊梅水果拼盘_的做法步骤:1

    洗干净双手,用手指蘸黑芝麻酱在盘子的上方画出主要的枝干。画的时候要大胆随意,手指的好处是可以制造出国画中墨的深浅效果。

  • 步骤2

    腊梅水果拼盘_的做法步骤:2

    用筷子蘸着黑芝麻酱画出分枝

  • 步骤3

    腊梅水果拼盘_的做法步骤:3

    再添画几笔,注意粗细有些变化。另外注意点缀一些小枝桠。

  • 步骤4

    腊梅水果拼盘_的做法步骤:4

    将每粒草莓横切成几片。

展开全部步骤

小贴士

1、筷子蘸酱只能画很短一截,但没关系,一截截地更能体现出树枝的质感。 2、切草莓,根据自家家盘子的大小,和草莓的大小。可尝试竖切或者横切。我试了一下,横切出来的效果应该更符合画面比例。

5人已收藏该美食

评论46

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    7月前
  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 幸福归宿6 回复

    [微笑][微笑][微笑]

    1年前
  • 吴姜 回复

    赞👍

    1年前
  • 水还没有开 回复

    好漂亮

    1年前

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