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佛手酒

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佛手酒:每天适量饮佛手酒,具有活血理气,舒脾和肝,防病强身之功效。可用于冠心病、肝炎。 因为佛手谐音“福,寿”,带有美好的寓意,所以在春节合家团聚之时,来上一杯佛手酒,也算是对来年美好生活的一种祈愿。 佛手秋季成熟,泡好的酒,放两个月左右,正好不耽误过年春节时饮用。 佛手:果实在成熟时各心皮分离,形成细长弯曲的果瓣,状如手指,故名佛手。佛手有观赏、食用、药用价值。 佛手味苦含辛,气味芳香,有醒脾开胃、疏隔化滞、顺气宽胸、疏肝解郁、治哎和胃等多种药用功能。药理研究表明:佛手柑内酯对艾氏腹水癌细胞具有杀灭作用;佛手挥发油中的苎烯对肝炎、双球菌有抑制作用。

主料1种

辅料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    佛手酒_的做法步骤:1

    原料备用。

  • 步骤2

    佛手酒_的做法步骤:2

    佛手分小块,清洗干净。

  • 步骤3

    佛手酒_的做法步骤:3

    沥去水分后切成片。

  • 步骤4

    佛手酒_的做法步骤:4

    放入玻璃容器内。

  • 步骤5

    佛手酒_的做法步骤:5

    倒入适量的高度白酒。

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小贴士

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5人已收藏该美食

评论8

  • 小米手工纺 回复

    第一次听说

  • 耶一米阳光 回复

    第一次听说

  • 聆雨轩 回复

    高大上

  • 吾悟 回复

    看上去不错喔

  • 草原6666666 回复

    可以放糖吗?

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