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麻辣鱼

8178次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

婆婆给的鱼块很大个,只是一块就有两三公斤,可以想象这整条鱼该有多大呀,因为没见过整条鱼的样子,所以这是条什么鱼还是让我琢磨了半天,就口感而言有点像鲅鱼呢,只有几根长长的很少的刺,这样用火锅料做出来的麻辣鱼口感一级棒呢!操作方法简单,大家一起来试下吧

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    麻辣鱼_的做法步骤:1

    鱼块切成片状,放入料酒、花椒粉、少量盐腌制30分钟

  • 步骤2

    麻辣鱼_的做法步骤:2

    准备好所需配料

  • 步骤3

    麻辣鱼_的做法步骤:3

    锅内加入适量油放入火锅料

  • 步骤4

    麻辣鱼_的做法步骤:4

    兑入适量水烧开

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小贴士

盐不要放的太多了,火锅料本身就很咸,腌鱼是时候放一点即可,煮的时候就不需要再放盐了

5人已收藏该美食

评论10

  • 安可可6 回复

    不错👍

    1年前
  • 用户4356779354 回复

    已收藏,谢谢

  • haodou7125098435 回复

    我也喜欢吃鱼!收藏啦,有空学着做

  • 淑苑 回复

    挺诱人

  • 暹罗喵喵喵w 回复

    冬天最适合吃了

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