韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭

1.5万次浏览 复杂难度 制作时间40分钟

石锅拌饭其实也做过几次,每一次儿子都吃的不亦乐乎! 每一次吃完还会拍拍肚子说;老妈~~你又让俺涨分量了! 俺总在想;是真的有那么好吃?还是因为五颜六色的的菜肴更吸引人? 要说石锅拌饭最好吃的,还是那锅底厚厚的一层香喷喷的锅巴! 还有就是在寒冷的大冬天,石锅总是热腾腾的不会冷,吃着好舒服的!

烹饪步骤 20步

  • 步骤1

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:1

    准备好食材

  • 步骤2

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:2

    除了鸡蛋以外,全部洗干净切成丝。

  • 步骤3

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:3

    鸡蛋打匀,摊成蛋饼,再切成丝待用.

  • 步骤4

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:4

    胡萝卜丝用油煸炒一下。

  • 步骤5

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:5

    香菇用油煸炒一下.

  • 步骤6

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:6

    青椒丝用油煸炒一下

  • 步骤7

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:7

    海带丝用开水焯熟捞出。

  • 步骤8

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:8

    韭菜用开水焯过捞出。

  • 步骤9

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:9

    黄瓜丝用盐拌一下,加葱花,鸡精拌好待用。

  • 步骤10

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:10

    海带丝用油,盐,蒜泥搅拌好。

  • 步骤11

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:11

    这是全部做好的拌菜。

  • 步骤12

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:12

    米饭煮熟,准备好生鸡蛋一个。

  • 步骤13

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:13

    把米饭倒入石锅

  • 步骤14

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:14

    依次放入烤肠,青椒,鸡蛋皮,

  • 步骤15

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:15

    再依次放入海带,胡萝卜,黄瓜,香菇,韭菜,

  • 步骤16

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:16

    在石锅边浇上适量的植物油

  • 步骤17

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:17

    在石锅当中放入一个鸡蛋黄

  • 步骤18

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:18

    把石锅放在炉上,中火煮3分钟,

  • 步骤19

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:19

    准备好用韩味辣椒酱,番茄酱,蚝油,香油等调好的拌饭汁,

  • 步骤20

    韩式石锅拌饭_的做法步骤:20

    把拌饭酱浇在石锅上,搅拌一下即可食用。

小贴士

1.调味汁按照自己喜欢的调。

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辈辈做吃货
辈辈做吃货
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评论5

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    lao炊事班长 回复回复

    一看就开胃 ,我的石锅买到了明天学做。

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    辈辈做吃货 回复回复

    做的也很好吃!

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