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牛奶方块小饼干

5268次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

最合适小孩子的磨牙零食,因为这款牛奶方块小饼干的黄油含量少、而且口感稍微带点硬脆、不是太甜,很适合小孩子食用。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    牛奶方块小饼干_的做法步骤:1

    准备好材料

  • 步骤2

    牛奶方块小饼干_的做法步骤:2

    黄油切成小块,然后隔热水融化

  • 步骤3

    牛奶方块小饼干_的做法步骤:3

    将融化了的黄油倒入另外一个器皿,加入已经打散了的鸡蛋液(蛋黄+蛋清)

  • 步骤4

    牛奶方块小饼干_的做法步骤:4

    再加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀

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小贴士

1、液体和粉状物体混合的时候,建议一点点地分次放入,一方面避免了液体和粉状物体分离,混合不均匀,另一方面更加省时! 2、最后可以根据自己面粉的吸水性和面团的软硬程度增加或减少一些面粉的用量,面团能成团不沾手即可 3、烤箱:TO5332;烘烤的时间和温度仅作参考,根据自己烤箱的情况调节 4、因为我用的烤盘是不粘的,所以没有放油纸,如果你的是普通烤盘,建议你先放一层油纸再放饼干上去

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评论3

  • 机器猫2015 回复

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  • 果汁煮咖啡 回复

    黄油在哪里可以买到

  • 清水丶伊人 回复

    普通面粉可以吗

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