蒸排骨

5.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

这是一道属于自己家人吃的懒汉菜,简单易做好吃,整道菜没有放太多的调料,吃的时候你可以尝到排骨特有的香味。这样蒸出来的排骨保持了原来的味道,鲜美又营养。家中宝贝喜欢啃排骨,为了让她的小手好拿着,排骨没有切成小块,这样拿着啃起来方便多啦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    蒸排骨_的做法步骤:1

    排骨备好

  • 步骤2

    蒸排骨_的做法步骤:2

    起锅烧水,冷水把排骨下锅,开火煮开焯去血水

  • 步骤3

    蒸排骨_的做法步骤:3

    捞出后碗里

  • 步骤4

    蒸排骨_的做法步骤:4

    加入姜蒜末

  • 步骤5

    蒸排骨_的做法步骤:5

    加入生抽料酒白糖

  • 步骤6

    蒸排骨_的做法步骤:6

    拦匀腌制30分钟

  • 步骤7

    蒸排骨_的做法步骤:7

    腌好之后,把排骨倒进盘里,放到蒸锅里蒸一小时即可。

  • 步骤8

    蒸排骨_的做法步骤:8

    一小时之后,香香的排骨就出锅啦

小贴士

这个排骨的块切得比较大,可以切得小小块蒸,更加入味。 放蒸盘的时候,排骨之前不要压得太紧,留点空隙易蒸熟

5人已收藏该美食

评论55

  • 百度网友e600ec7 回复

    真的很不错

    5月前
  • 誓言守候只为等待 回复

    Nsjj

    5月前
  • 嫣然6666666 回复

    盐咋没放呢?

    6月前
  • 爱生活爱自己爱好豆 回复

    😍️

    1年前
  • 康1宝宝 回复

    👍👍

    1年前

相关美食