芹菜香干炒肉丝

2994次浏览 中等难度 制作时间50分钟

冬季气候干燥,多吃芹菜具有清热解毒、去肝火的功效。 对于高血压的朋友,适当多吃些芹菜还具有降压的功能。 同时芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收都大有好处。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:1

    芹菜切成斜片,香干切成宽条。

  • 步骤2

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:2

    里脊肉切成丝。

  • 步骤3

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:3

    锅中倒入适量油烧热,放入蒜末和花椒粉爆香,再放入肉丝煸炒。

  • 步骤4

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:4

    待肉丝变色后,放入料酒和生抽,煸炒1分钟后,放入适量盐。

  • 步骤5

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:5

    放入芹菜。

  • 步骤6

    芹菜香干炒肉丝_的做法步骤:6

    待芹菜断生后放入香干,煸炒1分钟,即可出锅。

小贴士

芹菜切成斜片比较入味。

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