麻辣小毛豆

麻辣小毛豆

10.3万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

麻辣爽口的毛豆,如果配上几口啤酒,再来一场带劲的球赛,是不是相当的韵味呢!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    麻辣小毛豆_的做法步骤:1

    首先将洗净的毛豆去头尾、葱切长段。

  • 步骤2

    麻辣小毛豆_的做法步骤:2

    锅中倒入半锅清水,放入葱、香叶、八角、干辣椒,接着加三勺盐,倒入毛豆,盖上锅盖,煮三十分钟。

  • 步骤3

    麻辣小毛豆_的做法步骤:3

    捞出过凉水,挑出葱、香叶、八角、干辣椒备用。

  • 步骤4

    麻辣小毛豆_的做法步骤:4

    锅中放入油,倒入花椒粒、干辣椒煸香,随后将毛豆倒入锅中,翻炒数秒,加少许白糖,淋入适量辣椒油、麻油拌匀调味,即可。

小贴士

1、最好将毛豆头尾去掉,这样更容易入味 2、在炒的过程中,根据自已的口味轻重适量加入辣椒油。

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评论39

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    快乐小朵 回复回复

    和啤酒最配啊😄

    1年前
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    haodou15328745541070 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    haodou7910063657 回复回复

    顶一个

    1年前
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    haodou晚枫 回复回复

    不错很好

    1年前
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    haodou15608658790840 回复回复

    很好棒棒哒美味

    1年前

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