用APP打开

老醋黄瓜花生米

3.0万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

花生米炸过后很香,不过感觉油比较大会有些腻,那如何化解它的油腻又保留它的香味和营养呢,那就是用老醋来凉拌一下,风味独特还能成为新年餐桌上一道下酒好菜。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    老醋黄瓜花生米_的做法步骤:1

    将生的花生米洗一下,凉油下锅小火炸熟出锅晾凉。

  • 步骤2

    老醋黄瓜花生米_的做法步骤:2

    黄瓜清洗干净。

  • 步骤3

    老醋黄瓜花生米_的做法步骤:3

    香菜洗净。

  • 步骤4

    老醋黄瓜花生米_的做法步骤:4

    将香菜切碎。

  • 步骤5

    老醋黄瓜花生米_的做法步骤:5

    黄瓜切小丁。

展开全部步骤

小贴士

花生凉油下锅不容易炸糊。 先净调料混合拌匀再倒入主料中。 拌匀后要快点食用,最好现做现吃,时间长黄瓜出水影响口感。 黄瓜可以冷藏一下口感更佳 。

5人已收藏该美食

评论21

  • 宝儿和55 回复

    不放盐吗?

    11月前
  • Fat_Me 回复

    看起来很好吃哦!

    1年前
  • 爱家的我 回复

    好吃的

    1年前
  • 哥不帅却很可爱 回复

    不错哦

    1年前
  • 七彩玫瑰_ 回复

    赞赞赞

    1年前

相关美食