啤酒五花肉

啤酒五花肉

1.7万次浏览 简单难度 制作时间90分钟

五花肉鲜嫩多汁,肥而不腻,软而香糯的口感之下,带着一丝啤酒的淡淡清香,你的味蕾是不是已经蠢蠢欲动了呢?

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    啤酒五花肉_的做法步骤:1

    首先将五花肉切成四方块、姜切块、蒜子切块。

  • 步骤2

    啤酒五花肉_的做法步骤:2

    下入姜、蒜子,随后将五花肉倒入锅中翻炒数秒。

  • 步骤3

    啤酒五花肉_的做法步骤:3

    接着倒入适量啤酒,加入冰糖,适量酱油拌均匀,盖上锅盖大火煮开,去除浮沫后,转小火焖十分钟,焖好后,将五花肉夹入盘中,将蒜子、姜块捞入盘内。

  • 步骤4

    啤酒五花肉_的做法步骤:4

    锅中倒入清水,将装好盘的五花肉放入蒸架上,隔水蒸三十分钟,就可以出锅享用啦!

小贴士

1、先煮后蒸的方法,这样子可以在最短的时间里面尝到嫩滑口感的五花肉 2、汤汁可重煮至开,再沥去杂质后,放凉后冷藏保管,可当老卤汁.

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评论21

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    haodou15328745541070 回复回复

    👍👍👍

    1年前
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    宝贝鑫鑫淇淇 回复回复

    真不错

    1年前
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    聆雨轩 回复回复

    不错的

    1年前
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    满弦落樱 回复回复

    不错不错

    1年前
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    爱琴海8881 回复回复

    好好好

    1年前

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