酱烧杏鲍菇

酱烧杏鲍菇

2.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

杏鲍菇肉质肥嫩,用来煎、炸、炒、做汤都很适合,非常美味百搭,这道酱烧杏鲍菇,酱香浓郁,美味下饭哦。

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    酱烧杏鲍菇_的做法步骤:1

    首先将杏鲍菇切五厘米左右的厚片,再在两面打上井子花刀。

  • 步骤2

    酱烧杏鲍菇_的做法步骤:2

    准备一个碗,淋入适量生抽、老抽,加一勺蚝油、半勺盐、一勺白糖,倒入少量清水。

  • 步骤3

    酱烧杏鲍菇_的做法步骤:3

    搅拌均匀后,倒入杏鲍菇,拌匀,腌制十五分钟。

  • 步骤4

    酱烧杏鲍菇_的做法步骤:4

    锅中放入油,将杏鲍菇和料汁一起倒入锅中,大火翻炒收汁,即可。

小贴士

切十字花刀是个细活儿,大家千万不要害怕,做起来不难,要稳住刀,下刀要轻,千万不要切透杏鲍菇。如果实在掌握不好,那就直接切片好了。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论54

  • 用户头像
    落叶纷飞雨 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 用户头像
    落叶纷飞雨 回复回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 用户头像
    铁甲勇士 回复回复

    好吃好吃

    1年前
  • 用户头像
    haodou15328745541070 回复回复

    👍👍👍

    1年前
  • 用户头像
    haodou9679614519 回复回复

    不错😊

    1年前

相关美食