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纸包鸡翅

5.8万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

宴客菜 家常菜 空气炸锅 咸香

好豆

鸡翅色泽金黄、脆嫩爽口，香气四溢，入口甘、滑、甜、软，食后齿颊留香。

主料2种

辅料8种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    纸包鸡翅_的做法步骤：1

    首先将鸡翅中两面斜刀划上一字花刀、葱拍扁切长段、姜切片、水发香菇去蒂，切开。

  • 步骤2

    纸包鸡翅_的做法步骤：2

    准备好鸡翅，淋入适量料酒、酱油，加一勺蚝油，少许盐，淋入适量老抽，加入葱、姜拌匀，腌制十分钟。

  • 步骤3

    纸包鸡翅_的做法步骤：3

    将吸油纸平铺好，放上一个鸡翅、一块香菇，包起来，蘸少量水淀粉封口。

  • 步骤4

    纸包鸡翅_的做法步骤：4

    准备小半锅油，烧至七成热时，下入鸡翅，小火炸四分钟左右，捞出，即可享用。

展开全部步骤

小贴士

注意火不要太大，以免炸焦。

5人已收藏该美食

评论131

  • haodou晚枫 回复

    不错不错

    4月前
  • 可爱的路人 回复

    赞赞赞赞赞赞

    5月前
  • 土土土土土 回复

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    5月前
  • haodou4712790949 回复

    666

    5月前
  • wHL妈妈 回复

    666

    5月前

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