蒜蓉娃娃菜

4.0万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

娃娃菜,一年四季都可以吃到,我们家最常见的做法是蒜蓉豉熟油淋面吃,清淡的同时,满满的蒜香味,现在给大家分享我们家的做法吧!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:1

    食材,娃娃菜两棵,蒜头5个。

  • 步骤2

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:2

    将娃娃菜切开,洗净后清水浸泡10分钟左右。

  • 步骤3

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:3

    蒜头切成小粒状。

  • 步骤4

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:4

    锅里烧开水,然后放入娃娃菜,大火,煮熟。

  • 步骤5

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:5

    捞起,沥干水,放入盘子里。

  • 步骤6

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:6

    锅里加入2大勺花生油,烧热,然后放入蒜蓉,爆香。

  • 步骤7

    蒜蓉娃娃菜_的做法步骤:7

    将蒜蓉粒铺到菜面上,然后淋上酱油即可!

小贴士

切娃娃菜的时候,头部不要切得太入,否则菜容易散开。

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评论5

  • 属于zw 回复

    你做饭不放盐嘛

  • 天天麻麻爱美食 回复

    酱油直接到在菜上吗?不用烧一下吗?

  • 忆昔米儿 回复

    不用加盐吗

  • 亮晶晶妈 回复

    简单好吃的,学习了

  • 晴琳小主 回复

    好喜欢这种淋油的做法,味道超好的。

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