麻辣虾

麻辣虾

8.9万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

一道麻辣虾麻辣爽口,鲜香美味,是一道开胃下饭的美味佳肴哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    麻辣虾_的做法步骤:1

    首先将大明虾去须,背部切开、葱切段、部分切葱花、姜切片、蒜子拍扁、姜切末、蒜子切末、干辣椒切节。

  • 步骤2

    麻辣虾_的做法步骤:2

    准备好虾,放入葱段、姜片、蒜子、干辣椒、花椒粒,淋入适量料酒、生抽,加半勺盐,拌匀,再放入两勺生粉拌匀,腌制三十分钟。

  • 步骤3

    麻辣虾_的做法步骤:3

    锅中放入油,下入干辣椒、花椒粒煸香,接着加入姜末。

  • 步骤4

    麻辣虾_的做法步骤:4

    将腌制好的大明虾倒入锅中,翻炒至变色时,下入蒜末、葱花,放入炸好的花生米,加少许盐,倒入适量生抽、麻油,翻炒至断生,即可享用。

小贴士

腌制虾的时间和调料用量可以依据个人的喜好调节。

5人已收藏该美食

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评论27

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    贪吃的喵星人 回复回复

    吃着过瘾

    1年前
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    香水百合2016 回复回复

    喜欢吃

    1年前
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    SH0708 回复回复

    辣椒是哪种品种呀?一直都是用你的视频做虾的,但是有时候辣椒买不对味道没那么好!

    1年前
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    haodou3621937967 回复回复

    [微笑]

    1年前
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    骆驼翔子713225 回复回复

    必须好吃

    1年前

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