鱼皮花生

鱼皮花生

1.7万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

过年了,家家糖果肯定是少不了的,小宝贝们比较喜欢吃糖,但是大家都知道吃糖对牙齿不好,为了不让宝宝吃糖只能给他准备别的点心了,今天做的这款点心,自己吃,送别人都是不错的选择。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    鱼皮花生_的做法步骤:1

    准备花生米,把锅烧干,干炒花生,小火慢慢炒,炒出香味备用,

  • 步骤2

    鱼皮花生_的做法步骤:2

    外面鱼皮的做法,准备适量面粉加入适量白糖,打入一个鸡蛋,活成软硬适中的面团,放到温暖处,发酵二十分钟、

  • 步骤3

    鱼皮花生_的做法步骤:3

    炒好的花生和醒发好的面团。

  • 步骤4

    鱼皮花生_的做法步骤:4

    把面团揉均匀,搓成长条,切成小剂子,整理成圆形,包入炒好的花生,搓成圆球,

  • 步骤5

    鱼皮花生_的做法步骤:5

    这是做好的半成品。

  • 步骤6

    鱼皮花生_的做法步骤:6

    起锅烧油,六成热关小火,下入半成品的花生,炸制表面金黄,捞出晾凉即可使用,

小贴士

炸花生球的时候,油不要太热了,以防油温过高,外面糊了,里面不熟,

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成果照
青青蒜苗
青青蒜苗
妈妈教的,很不错哦
妈妈教的,很不错哦

评论2

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    悠悠的草香 回复回复

    马上去试试😄

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    请叫我小妖一枚 回复回复

    看着不错哟

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