莴笋香炒鱿鱼

3656次浏览 中等难度 制作时间50分钟

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能; 其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用.鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:1

    葱姜蒜切细备用。

  • 步骤2

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:2

    鱿鱼处理干净切段。

  • 步骤3

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:3

    莴笋切片。

  • 步骤4

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:4

    热油炒香姜蒜葱头粒,倒入鱿鱼一起大火翻炒。

  • 步骤5

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:5

    淋入生抽,料酒炒匀。

  • 步骤6

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:6

    加入莴笋一起翻炒,

  • 步骤7

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:7

    加入盐炒至入味。

  • 步骤8

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:8

    撒上葱花关火炒匀葱花即可。

  • 步骤9

    莴笋香炒鱿鱼_的做法步骤:9

    装盘上菜了!

小贴士

大火快炒。鱿鱼断生即可。

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