炸鱼块
1.9万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
酥香的炸鱼块也是我们这边过年必备的一道菜,特别是刚起锅的时候很好吃哦!选用的鱼肚子那块,那里是大刺吃的时候不用担心卡住!
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烹饪步骤 8步
步骤1
鱼处理干净,切成块
步骤2
加入姜末里面,接着加点生抽里面
步骤3
放点盐和鸡精里面拌匀
步骤4
撒些干面粉里面
步骤5
拌匀后备用
步骤6
油烧热后将鱼块放进去炸
步骤7
中火炸到表面成金黄色
步骤8
捞起来控干多余的油即可!
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