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烧烤菠菜

9136次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素,有养血,止血,敛阴,润燥的食疗功效。大家多是用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    烧烤菠菜_的做法步骤:1

    选择长短在10cm左右的菠菜,或切成10cm左右。豆皮切成宽条,大约1cm宽15cm长。

  • 步骤2

    烧烤菠菜_的做法步骤:2

    菠菜叶相互对头排放,使左右匀称。

  • 步骤3

    烧烤菠菜_的做法步骤:3

    用豆皮在菠菜中间卷起来。

  • 步骤4

    烧烤菠菜_的做法步骤:4

    用竹签3个一组串起来。

展开全部步骤

小贴士

1、调烧烤酱不用加盐,全部用甜面酱和蚝油的咸度,粘稠度调的像酸奶。 2、烤制时间根据自己家烤箱适当调整。

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评论2

  • 橙子00 回复

    菠菜和豆制品一起吃,容易形成草酸钙,会造成结石的。

  • 大飞zj 回复

    豆制品跟菠菜不宜结合在一起,这道菜品不可取!

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