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虾仁娃娃菜

63.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

娃娃菜鲜中带甜,虾仁鲜香可口,一道营养丰富,味道清新的虾仁娃娃菜,可是老少皆宜的哦!

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    虾仁娃娃菜_的做法步骤:1

    首先将娃娃菜切条,虾仁去除虾线,蒜子切末,葱切葱花。

  • 步骤2

    虾仁娃娃菜_的做法步骤:2

    锅中倒入清水,加一大勺盐、适量食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。

  • 步骤3

    虾仁娃娃菜_的做法步骤:3

    锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒片刻。

  • 步骤4

    虾仁娃娃菜_的做法步骤:4

    随后加入适量清水,加半勺盐、少许白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,就可以尽情享用了。

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小贴士

1、虾仁也可以用海米代替。 2、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。与这些水果同吃至少应间隔2小时。

5人已收藏该美食

评论188

  • 吉祥如意吉祥如意 回复

    赞赞赞赞赞赞

    3月前
  • 水还没有开 回复

    不错不错

    3月前
  • 清心22ac0143 回复

    6666

    3月前
  • haodou9679614519 回复

    不错😊

    3月前
  • jinjerry 回复

    清新爽口,健康美味,赞👍

    3月前

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