蘸酱豆皮卷

8467次浏览 简单难度 制作时间60分钟

买了苦菊,用一份配了沙拉酱,这份就用豆皮卷上蔬菜,配上自己喜欢的酱料蘸上很好吃。而我用的是韩式拌饭酱,又是另一番风味的,没有的可以用甜面酱或是海鲜酱,辣椒,随个人喜欢。 豆腐皮也叫千张,百页,是豆制品的一种,可炒,煮,凉拌,或是卷上蔬菜皆可。

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:1

    苦菊去根,用清水洗后再用盐水泡一下沥干。

  • 步骤2

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:2

    紫甘蓝盐水洗净沥干。

  • 步骤3

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:3

    豆皮卷起后切开。

  • 步骤4

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:4

    取豆皮,放上蔬菜,卷起。

  • 步骤5

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:5

    全部卷好即可。

  • 步骤6

    蘸酱豆皮卷_的做法步骤:6

    配上酱料即可。

小贴士

1、盐水洗菜还有消毒作用。 2、可配自己喜欢的酱料。

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评论5

  • wmc330 回复

    有感觉

  • 大国1980 回复

    真好

  • 万山红 回复

    春意盎然的菜菜

  • 万山红 回复

    春意盎然的菜菜

  • 瑞鸾之爱 回复

    清爽的小菜~~

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