冬瓜鲜贝汤

冬瓜鲜贝汤

1.0万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

很幸运获得@Nicole的生活书 的新书《速食主义:上班族的美味营养餐》。这本书是为上班族量身定做的。书中菜式都是快捷省时又不失营养美味的,让我们能学习到在繁忙的工作之余抽空为自己烹饪出美美的一日三餐。亲们让我们一并跟随@Nicole的生活书 的脚步变身为给力的美食达人吧……

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:1

    准备好所有食材;

  • 步骤2

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:2

    鲜贝虾仁洗洗泡一泡;

  • 步骤3

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:3

    起干锅,加入适量油,爆香姜片;

  • 步骤4

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:4

    加入冬瓜煸炒片刻;

  • 步骤5

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:5

    加入适量水;

  • 步骤6

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:6

    加入泡发的鲜贝及虾仁;

  • 步骤7

    冬瓜鲜贝汤_的做法步骤:7

    煮沸,煮至冬瓜熟透加入盐及鸡精调匀,即可上桌食用。

小贴士

泡发鲜贝及虾仁的水不可丢弃,可过滤一下杂质倒入汤水中一块煮,这样汤水会更鲜美。

5人已收藏该美食

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评论4

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    祥云化雨 回复回复

    餐具很美,汤更美。

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    挪红美食 回复回复

    鲜呀,我也有这些干鲜,赶紧煮一锅.

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