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抹茶双色饼干

5316次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

抹茶的营养价值,就像人的文化内涵一样,有了,丰富了,才够魅力,有具吸引力,生活才能继续地有滋有味。抹茶是一种营养价值极高的天然食品,保留了茶叶中的500 多种成分,包括5大营养素:蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质。抹茶是茶叶深加工后所得的超微粉体,兼顾了喝茶和吃茶的优点,营养价值和保健价值比茶叶更高。 抹茶饼干味道独特,很清香、清口、略带草的味道。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    抹茶双色饼干_的做法步骤:1

    黄油提前室温软化,黄油加入油。

  • 步骤2

    抹茶双色饼干_的做法步骤:2

    加入白糖。

  • 步骤3

    抹茶双色饼干_的做法步骤:3

    用打蛋器打发至发白,打至黄油与糖粉融合。分3次加入蛋液体,低速将蛋和黄油糖粉混合物打发。

  • 步骤4

    抹茶双色饼干_的做法步骤:4

    打至体积蓬松状态。

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小贴士

模具撒一点干面粉防粘,可以轻松脱模。饼干的大小与厚度直接影响烘焙的时间和温度,按实际情况操作。

5人已收藏该美食

评论3

  • 大厨小冬 回复

    配方错的,低粉太多

  • Aizhanglin 回复

    白糖?砂糖么?还是糖粉?

  • 专爱蕊蕊 回复

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