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红糖花生黑芝麻元宵

7612次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

红糖花生黑芝麻元宵,是我小时侯妈妈经常做的。 这几年,电视广告上扑面而来的全是汤圆的广告,品种口味越来越多,北方,超市货柜里,也全是汤圆在卖,而元宵,真的不见了踪影。 元宵节,当然得吃正点的元宵,可大街小巷,哪见它的踪影? 别说,这元宵,今年还真的被我找着了。年前腊月二十八,送爸妈去潍坊坐高铁进京去弟弟家过年,返程时特意没走高速,穿越了它的城区,在一个十字街头,找到了排着队伍的一个元宵摊。 明天就是元宵节了,应景上个自制的元宵,祝大家元宵节快乐!

辅料1种

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    红糖花生黑芝麻元宵_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    红糖花生黑芝麻元宵_的做法步骤:2

    将花生去皮先入料理机打成半碎的颗粒,然后加入黑芝麻和红糖继续打成均匀的粗颗粒。

  • 步骤3

    红糖花生黑芝麻元宵_的做法步骤:3

    将打匀后的馅料备用。

  • 步骤4

    红糖花生黑芝麻元宵_的做法步骤:4

    加入猪油。

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小贴士

1、做好的元宵一定要注意保湿,用保鲜膜快速盖好,以防水份流失裂开。 2、如有裂开,可用水再次沾湿,再沾一层粉。

5人已收藏该美食

评论57

  • 独行刺猬 回复

    '6666

    1年前
  • 营养师兰妹 回复

    棒棒哒

    1年前
  • 丫头8566 回复

    真不错

  • 夏的呼唤 回复

    喜欢吃

  • 甜橙的 回复

    传统汤圆

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