酸菜炖五花肉

9518次浏览 中等难度 制作时间1小时以上

酸菜炖五花肉这个菜可以说是肥而不腻,酸菜吸收了肉汁就更加鲜爽好吃。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:1

    备材料,酸菜需泡去水份,五花肉切方块

  • 步骤2

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:2

    热锅,下油爆香蒜片

  • 步骤3

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:3

    下五花肉翻炒至有点变白

  • 步骤4

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:4

    下牛肉粉与其他调味料以及一大碗的水

  • 步骤5

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:5

    加盖小火煮40分钟左右

  • 步骤6

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:6

    下切块的酸菜

  • 步骤7

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:7

    再继续小火煮至肉至肉变软熟

  • 步骤8

    酸菜炖五花肉_的做法步骤:8

    投下香菜,即可关火上碟

小贴士

5人已收藏该美食

评论16

  • haodou2691310429 回复

    回来试试

  • 86853452 回复

    可以不放牛肉粉吗?

  • 太阳向日葵1 回复

    好吃

  • ivxlcdm 回复

    五花肉有皮没

  • 阿博的美食秀 回复

    诱人

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