咸鱼蒸花腩

1.4万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

有人送我一块淡口马友鱼。据我国著名药典《中华本草》上记载,马友鱼还是一味消食化滞药,捕捉鲜鱼除去鳞片及内脏后炖食可治饮食积滞。

辅料 1种

调料

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    咸鱼蒸花腩_的做法步骤:1

    咸鱼切成小块。

  • 步骤2

    咸鱼蒸花腩_的做法步骤:2

    花腩洗净切好调味。

  • 步骤3

    咸鱼蒸花腩_的做法步骤:3

    将调好味的花腩铺在咸鱼的上面,再放上姜丝,放锅里大火蒸十分钟左右。

  • 步骤4

    咸鱼蒸花腩_的做法步骤:4

    可以吃啦!

小贴士

马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多,

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评论4

  • 小瑜儿_qz 回复

    #为爱下厨#下饭菜

  • 笨笨的笨笨egg 回复

    就饭佳品

  • 笨笨的笨笨egg 回复

    开胃

  • 湖社 回复

    腩肉腌了就不能吸收鱼的鲜味和咸味

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