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香菇鹌鹑蛋

32.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这道香菇鹌鹑蛋,营养丰富,清香怡人,给家中的小朋友们制作一道,除了丰富的口感,相信独特的造型,也会很吸引他们的!

烹饪步骤5步

  • 步骤1

    香菇鹌鹑蛋_的做法步骤:1

    首先将香菇去蒂,葱切葱花。

  • 步骤2

    香菇鹌鹑蛋_的做法步骤:2

    准备一碗清水,加入一勺盐拌匀,放入香菇,浸泡五分钟,洗净,捏干水分,捞出,摆入盘中。

  • 步骤3

    香菇鹌鹑蛋_的做法步骤:3

    然后在每个香菇上撒少许盐,将鹌鹑蛋磕出,盖在香菇上。

  • 步骤4

    香菇鹌鹑蛋_的做法步骤:4

    锅中倒入清水,放上蒸架,摆上准备好的香菇,盖上锅盖,隔水蒸十二分钟,就可以出锅了,接着撒上葱花点缀。

展开全部步骤

小贴士

要挑选稍微大口一点的香菇,小口的鹌鹑蛋很容易滑出。

5人已收藏该美食

评论134

  • 你喜欢的6 回复

    学习了

    6月前
  • 梦的R翅膀 回复

    [鼓掌]

    6月前
  • 嫣然_一笑 回复

    👍👍👍

    6月前
  • 紫瑶凌萱 回复

    看着就好吃

    7月前
  • ABDT 回复

    。。。。。

    9月前

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