朱古力蛋糕

朱古力蛋糕

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一直喜欢用电饭煲做蛋糕,因为觉得方便快捷,简单,美味,这一次尝试下做朱古力蛋糕!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    朱古力蛋糕_的做法步骤:1

    准备好各种材料

  • 步骤2

    朱古力蛋糕_的做法步骤:2

    半杯水加100克砂糖煮成糖水备用

  • 步骤3

    朱古力蛋糕_的做法步骤:3

    蛋白加上两滴醋

  • 步骤4

    朱古力蛋糕_的做法步骤:4

    用打蛋机打成泡沫状

  • 步骤5

    朱古力蛋糕_的做法步骤:5

    蛋黄加上牛油后搅拌

  • 步骤6

    朱古力蛋糕_的做法步骤:6

    加入面粉、可可粉、泡打粉和糖水

  • 步骤7

    朱古力蛋糕_的做法步骤:7

    慢慢搅拌成糊状

  • 步骤8

    朱古力蛋糕_的做法步骤:8

    最后加入打好的蛋白

  • 步骤9

    朱古力蛋糕_的做法步骤:9

    再慢慢搅匀

  • 步骤10

    朱古力蛋糕_的做法步骤:10

    将蛋糊倒入电钣煲,按煮饭功能。

小贴士

用煮过的糖水做蛋糕感觉会甜一点

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