卤鸡蛋

1.5万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

卤鸡蛋是家里人都很喜欢的,不过在家里除了公公外,我们都不吃蛋黄的,我和老公是不喜欢吃,孩子也随了我们的口味,婆婆高血脂不敢吃,所以每次剩下一堆的蛋黄!

辅料 1种

调料

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    卤鸡蛋_的做法步骤:1

    将鸡蛋洗净,放一大锅水里面

  • 步骤2

    卤鸡蛋_的做法步骤:2

    煮上约10分钟左右

  • 步骤3

    卤鸡蛋_的做法步骤:3

    捞起来,冲凉水降温

  • 步骤4

    卤鸡蛋_的做法步骤:4

    然后将每一个都剥开

  • 步骤5

    卤鸡蛋_的做法步骤:5

    老卤煮开

  • 步骤6

    卤鸡蛋_的做法步骤:6

    把剥好的鸡蛋放进去,小火炖半小时后关掉电源,浸泡里面3个小时候再拿出来就可以了!

小贴士

鸡蛋最热的时候整个浸入冷水中,稍放几秒就取出剥,这样会很好剥开!

5人已收藏该美食

评论7

  • 美羊羊60c2a51b 回复

    就是!关键的略过去了,净说没用的

    4月前
  • 烈风狂啸 回复

    这玩意发了有个屁用,我们有老卤吗

    5月前
  • 猴子爱美食_ 回复

    好吃!!

  • 风雪祭祀 回复

    老卤是独家配方

  • 豆心liu 回复

    老卤怎么做

相关美食