五彩炒合菜
1.7万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟
炒合菜是北方地区，在吃春饼也就是薄饼的时候，最佳搭配。
一盘炒合菜，色泽艳丽，五彩分明，如同把春之绚烂色彩一同装入盘中，呈现在餐桌之上。让人眼前一亮，也充分的诱惑着你的味蕾。
虽然简单家常，却是春季最美味的营养家常菜，和春饼一起搭配，如同把春天卷起来，吃起来都会内心敞亮亮的，美滋滋地·······
烹饪步骤12步
步骤1
所有蔬菜洗净，黑木耳提前泡发洗净。
步骤2
鸡蛋打散摊成蛋皮备用。
步骤3
韭菜切段。，黑木耳，胡萝卜，鸡蛋皮切丝。
步骤4
炒锅倒油放入花椒粒炸香捞出花椒。
展开全部步骤
小贴士
胡萝卜。绿豆芽要提前炒制片刻，再放放入韭菜和鸡蛋皮，保证菜肴口感一致。 这是一道快手菜，大火快炒，才能保证蔬菜的口感。
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5人已收藏该美食
不错哦
10月前不错喔
1年前