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鱼香肉丝

5345次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

我们家现在做菜每天都围着孩子转,尽量做合他味口,又不会营养失衡的菜,把他爱吃和不爱吃的菜放到一起做,这样做不愿意吃的菜也会吃上一些。这道菜中的青椒他就不喜欢吃,不过和肉丝,胡罗卜、木耳放一起炒,他也就乖乖的吃了。孩子不愿意吃的菜,不要强迫他吃,这样会对他造成心理负担,有时候变个花样,变个做法,孩子慢慢就接受了,做父母的要有耐心。 家常菜没有必要非要按着菜谱做,变换着食材,变换着调料,只要你做的菜适合你的家人,那就是最好的。

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    鱼香肉丝_的做法步骤:1

    里脊肉切丝(鲜肉不好切,可以放冰箱冷冻一下)

  • 步骤2

    鱼香肉丝_的做法步骤:2

    胡罗卜去皮切丝,青椒去籽去筋切丝,木耳提前泡发,清洗干净切丝。

  • 步骤3

    鱼香肉丝_的做法步骤:3

    姜、蒜切片,葱切断。

  • 步骤4

    鱼香肉丝_的做法步骤:4

    把盐、鸡精、白糖、醋、生抽、料酒、淀粉放碗里加水调成鱼香汁。

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小贴士

汤汁不要收的太干,汤汁可以用来浇饭吃。

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评论1

  • 荷兰三月 回复

    不错

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