自制面条

自制面条

5277次浏览 简单难度 制作时间80分钟

自制面条,干净卫生营养丰富。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    自制面条_的做法步骤:1

    盘内放入面粉、盐和适量的清水

  • 步骤2

    自制面条_的做法步骤:2

    揉成光滑的面团

  • 步骤3

    自制面条_的做法步骤:3

    醒发1小时

  • 步骤4

    自制面条_的做法步骤:4

    将面团压扁,擀成自己想要的厚度,在面片的一边撒上粉,对折好面片,又在一半撒上面粉

  • 步骤5

    自制面条_的做法步骤:5

    用刮刀切均匀

  • 步骤6

    自制面条_的做法步骤:6

    为了防上粘连,放少许面粉拌勻

  • 步骤7

    自制面条_的做法步骤:7

    做好的面条,放到冰箱里冻起来,什么时候吃就煮来吃,很爽口,很弹,很Q哦

小贴士

1、面团不能揉得太软,硬一些这样做出来的面条才劲道。 2、对折时面粉一得要多放并且放均匀,这样切起来才不会粘在一起。

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评论4

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    麻辣男兵8 回复回复

    66666

    1年前
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    美食的定义 回复回复

    ,,,

    1年前

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