黄金鸡肉卷

黄金鸡肉卷

5.3万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

酥脆的外壳,包着软嫩的鸡肉,还有细腻的芝士,入口之后,感觉真是美妙极了!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:1

    首先将鸡腿剔除骨头,用刀背拍松鸡肉,再一开二切开、用鸡蛋分离器将蛋黄、蛋清分离,将蛋黄搅打散。

  • 步骤2

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:2

    准备好鸡肉,倒入鸡蛋清,加少许盐、少许黑椒粉,抓匀。

  • 步骤3

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:3

    接着准备一块面包片,用擀面杖擀薄,再去掉边缘部分,将一面刷一层蛋黄液,铺一层鸡肉,再铺一片芝士,卷起来。

  • 步骤4

    黄金鸡肉卷_的做法步骤:4

    锅中放入油,烧至六成热时,下入鸡肉卷,炸至颜色金黄,捞出沥油,再斜刀将其切段,摆盘享用即可。

小贴士

1、面包片就是土司片,如果太干很难卷,可以借助保鲜膜。 2、1鸡腿2片肉,比较好卷,务必保证鸡肉全部被面包卷起。 3、刷蛋液一来好吃,二来起到粘合的作用。 4、可以搭配番茄酱或者千岛酱来吃。

5人已收藏该美食

  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像
  • 作者头像

评论58

  • 用户头像
    幻秋轻舞2 回复回复

    棒棒棒

    1年前
  • 用户头像
    连3f757a55 回复回复

    分享了该视频

    1年前
  • 用户头像
    杨宝宝66 回复回复

    不错了

    1年前
  • 用户头像
    haodou9679614519 回复回复

    不错😊

    1年前
  • 用户头像
    yujie7202462d 回复回复

    6666

    1年前

相关美食