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炸薯条

58.6万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

亲自动手制作一道香喷喷的炸薯条,健康美味,在茶余饭后作为小点心来品尝,也是不错的选择哦!

主料1种

辅料1种

烹饪步骤4步

  • 步骤1

    炸薯条_的做法步骤:1

    首先将土豆去皮,切粗条,放入清水浸泡。

  • 步骤2

    炸薯条_的做法步骤:2

    锅中倒入小半锅清水,水开时,下入土豆条,煮至变色,捞出晾干。

  • 步骤3

    炸薯条_的做法步骤:3

    准备小半锅油,烧至七成热时,下入土豆条。

  • 步骤4

    炸薯条_的做法步骤:4

    炸至金黄酥脆,捞出沥油,装盘享用即可。

展开全部步骤

小贴士

1、炸薯条的油温切勿太高,油温太高会将薯条炸糊,影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。 2、喜欢吃香脆薯条的亲可将薯条复炸一次。

5人已收藏该美食

评论253

  • 雪落千夕 回复

    学习下

    3月前
  • 高天上流云ba56d859 回复

    [赞]

    5月前
  • lvyaguan 回复

    [口水]

    6月前
  • 迷恋上了厨艺 回复

    不用炸第二遍?

    9月前
  • 麦积 回复

    特爱吃

    9月前

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