紫薯干

紫薯干

5.7万次浏览 简单难度 制作时间80分钟

这道紫薯干,别出心裁的将紫薯烘烤而成,再加入白糖、干桂花,香甜缠绵,作为饭后小吃,可是不二的选择哦!

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    紫薯干_的做法步骤:1

    首先在锅中倒入小半锅清水,将紫薯隔水蒸三十分钟,取出。

  • 步骤2

    紫薯干_的做法步骤:2

    再将紫薯去皮,去头去尾,切成条。

  • 步骤3

    紫薯干_的做法步骤:3

    将紫薯条直接放入锅中,烘烤五分钟后,倒入少量黄油,继续烘烤五分钟。

  • 步骤4

    紫薯干_的做法步骤:4

    接着撒上少许白糖,待白糖慢慢熔解,再加入少许黄油,烘烤至紫薯微微焦香时,撒上干桂花,即可品尝。

小贴士

1.紫薯蒸熟放凉后再切条不容易切碎。 2.如果喜欢吃脆一点的紫薯干可以加长烘烤时间,使水分完全蒸发。 3.除了用平底锅,也可以用微波炉和烤箱来烘紫薯干。

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评论19

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    无忧wjf 回复回复

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    1年前
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    幸福的音调 回复回复

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    1年前
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    迷恋上了厨艺 回复回复

    666

    1年前
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    云芸妍 回复回复

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    1年前
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    泽瑜妈妈 回复回复

    不错呀

    1年前

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