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翡翠烧麦

9868次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

韭菜的营养价值很高,每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克.还有大量的维生素,如胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,韭菜含的矿质元素也较多,如钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克,此外,韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。把韭菜汁做成烧麦,不仅看着漂亮,味道也特棒。

烹饪步骤18步

  • 步骤1

    翡翠烧麦_的做法步骤:1

    韭菜洗净

  • 步骤2

    翡翠烧麦_的做法步骤:2

    把韭菜切细

  • 步骤3

    翡翠烧麦_的做法步骤:3

    放入料理机打成汁

  • 步骤4

    翡翠烧麦_的做法步骤:4

    把打成汁的韭菜放入一小部分面粉里

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小贴士

馅料可以按照自己的喜好随意搭配

5人已收藏该美食

评论26

  • 美食交流群 回复

    做的很不错啊,欢迎大家进美食群聊天,分享做菜的喜悦,向高手请教做菜的秘诀。霺ィ訁bd9877 备注 美食

  • 32142771 回复

  • 西北虎 回复

    漂亮

  • 奇偶友友 回复

    也要试着做点有难度的菜了

  • haodou0513333207 回复

    你的手太巧了

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