腌香椿

腌香椿

7.8万次浏览 简单难度 制作时间100分钟

香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,拥有独特的清香味道,你也动手试试吧!

主料 1种

辅料 1种

调料

烹饪步骤 4步

  • 步骤1

    腌香椿_的做法步骤:1

    锅中倒入热水,加少许盐,放入香椿,烫软后捞出。

  • 步骤2

    腌香椿_的做法步骤:2

    准备一个大碗,将香椿去掉老根,放入碗中,然后切成1cm左右的小段。

  • 步骤3

    腌香椿_的做法步骤:3

    准备好香椿段,加大半勺盐,拌均匀。

  • 步骤4

    腌香椿_的做法步骤:4

    用保鲜膜将碗口封住,放入冰箱冷藏二十四小时,取出后即可食用。

小贴士

1、水开后加入盐让香椿不变色; 2、如果腌得多可以用坛子装。

5人已收藏该美食

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评论51

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    绝代年华 回复回复

    还可以放些香油

    1年前
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    萧儿88 回复回复

    不错哦

    1年前
  • 用户头像
    茖尛 回复回复

    666

    1年前
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    寻语初夏 回复回复

    不过还好

    1年前
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    为了高兴 回复回复

    😘😘

    1年前

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