港式经典蛋挞

港式经典蛋挞

2416次浏览 中等难度 制作时间50分钟

网淘了些蛋挞皮,昨天上午刚到,下午回来后就赶紧拿来做了港式蛋挞和香芋蛋挞,很好吃呢!刚出炉不久就被消灭了一半。按下面的配方可以制作17个蛋挞哦~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    港式经典蛋挞_的做法步骤:1

    牛奶倒入碗里

  • 步骤2

    港式经典蛋挞_的做法步骤:2

    倒入白糖、中火煮至熔化后关火

  • 步骤3

    港式经典蛋挞_的做法步骤:3

    倒入奶粉、搅拌至无颗粒

  • 步骤4

    港式经典蛋挞_的做法步骤:4

    倒入淡奶油搅拌均匀

  • 步骤5

    港式经典蛋挞_的做法步骤:5

    加入蛋黄,搅拌均匀

  • 步骤6

    港式经典蛋挞_的做法步骤:6

    加入少许面粉,搅拌至颗粒

  • 步骤7

    港式经典蛋挞_的做法步骤:7

    准备好蛋挞皮

  • 步骤8

    港式经典蛋挞_的做法步骤:8

    倒入蛋挞液八分满

  • 步骤9

    港式经典蛋挞_的做法步骤:9

    然后放入预热好的烤箱,200度20分钟即可(等蛋挞着色时候记得盖张锡纸,免得烤焦了)

小贴士

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评论1

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    haodou2930369465 回复回复

    照着做了,成功![微笑]

    6月前

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