野葱炒蛋

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右手手腕和手臂还是酸痛中。尝试左手操作发过一个菜谱,又嫌速度慢得不行,但想想总比打不了字好吧。弄几个简单的菜谱发发。春天去野外总能带回点食材回。这野葱是周末去郊外带回的。野葱有祛寒燥湿,散气止痛,利尿退肿等功效。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    野葱炒蛋_的做法步骤:1

    食材图

  • 步骤2

    野葱炒蛋_的做法步骤:2

    野葱洗干净切成末

  • 步骤3

    野葱炒蛋_的做法步骤:3

    鸡蛋加少许食盐和料酒打成蛋液

  • 步骤4

    野葱炒蛋_的做法步骤:4

    将野葱末倒入蛋液中

  • 步骤5

    野葱炒蛋_的做法步骤:5

    烫锅里倒入约两勺植物油

  • 步骤6

    野葱炒蛋_的做法步骤:6

    倒入蛋液

  • 步骤7

    野葱炒蛋_的做法步骤:7

    翻炒至蛋块即可

  • 步骤8

    野葱炒蛋_的做法步骤:8

    盛出入盘

小贴士

1,炒蛋油需多点,炒出来的蛋才嫩。 2,先烫锅,后倒入油,不容易焦糊。

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