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香煎豆腐

5.1万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

很香的煎豆腐,可惜就是买得少了。。。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    香煎豆腐_的做法步骤:1

    材料;

  • 步骤2

    香煎豆腐_的做法步骤:2

    豆腐放淡盐水中浸泡10分钟;

  • 步骤3

    香煎豆腐_的做法步骤:3

    辣椒、葱切末;

  • 步骤4

    香煎豆腐_的做法步骤:4

    豆腐沥干水分,切薄片;

  • 步骤5

    香煎豆腐_的做法步骤:5

    锅中热油,放入豆腐先煎一面;

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小贴士

豆腐用盐水浸泡一下煎的时候不易碎; 因为是嫩豆腐,煎的时候不要经常翻动。

5人已收藏该美食

评论44

  • haodou4338678037 回复

    看起来不错 今晚就做

    9月前
  • 青柠麦麦 回复

    看起来棒棒的

    10月前
  • 37582499 回复

    盐少了一点但是外焦里嫩,有一丝丝豆腐的香甜

    10月前
  • 37582499 回复

    我煎了半个小时的豆腐,定型很好。就是炒的时候忘记步骤了

    10月前
  • 乌拉小匠 回复

    看起来很不错啊

    11月前

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