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红烧黄花鱼

4.0万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

黄花鱼含有丰富的蛋白质和维生素,营养丰富,一道红烧黄花鱼,肉质肥厚、细嫩,味道鲜美,您学会了吗?

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    红烧黄花鱼_的做法步骤:1

    首先将黄花鱼两面切一字花刀,葱叶拍扁切段,葱白切段,姜切片,少许切丝,蒜子切片。

  • 步骤2

    红烧黄花鱼_的做法步骤:2

    准备好黄花鱼,加入姜片、葱段、加入少许盐,淋入适量白酒,搅拌均匀,腌制十分钟。

  • 步骤3

    红烧黄花鱼_的做法步骤:3

    将鸡蛋打入碗中,搅打至蛋液蓬松。

  • 步骤4

    红烧黄花鱼_的做法步骤:4

    准备好黄花鱼,将蛋液均匀的涂抹在鱼身两面。

展开全部步骤

小贴士

腌制鱼时,加入少量白酒,可以提香去腥。

5人已收藏该美食

评论44

  • 贝贝&安安 回复

    不错的

    5天前
  • 心痛还要向你微笑ae02095b 回复

    不错嘛

    5天前
  • 蜗蜗虫 回复

    不错不错

    5天前
  • haodou9232632457 回复

    [口水][口水][口水]

    4天前
  • 小鲁班 回复

    很喜欢

    11天前

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