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奶香焦糖爆米花

3995次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

原来做爆米花只是最后的时候撒上糖粉然后快速拌匀,其实还是做成焦糖的好吃,每粒爆米花都粘上了焦糖,吃起来还可以听到脆响的声音,真是很好的零食哦!而且用黄油代替植物油确实不错,其实也用不了多少油的!所以还是不用担心它的卡路里了!

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    奶香焦糖爆米花_的做法步骤:1

    黄油隔水融化。

  • 步骤2

    奶香焦糖爆米花_的做法步骤:2

    这是已经化开的黄油,只要这么一点点。

  • 步骤3

    奶香焦糖爆米花_的做法步骤:3

    倒入玉米粒。

  • 步骤4

    奶香焦糖爆米花_的做法步骤:4

    拌均匀,让每粒玉米粒都沾上黄油。

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小贴士

熬焦糖的时候注意不要熬过了,以免发苦! 以上是分二锅来做焦糖的!爆米花太多了反而不好操作!

5人已收藏该美食

评论5

  • haodou1409250595 回复

    没有做成呀!

  • 婷婷爱杰伦 回复

    100克黄油只有这么点么

  • haodou4444079212 回复

    玉米粒要干的吗?黄油从哪买啊?

  • 悦彤妈 回复

    谢谢亲

  • 悦彤妈 回复

    放多少水煮糖

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